ROSSO DI MONTALCINO DOC TENUTE SILVIO NARDI 0,75L

Il Rosso di Montalcino Doc , delle Tenute Silvio Nardi, è un vino rosso fermo dal carattere giovane. Nel calice si presenta rosso rubino, ed esprime sentori di frutti di bosco e leggere sfumature di terra bagnata. Il gusto è caratterizzato da una buona trama tannica ed una chiusura balsamica. Dopo una breve macerazione, il mosto rimane a fermentare in contenitori di acciaio per 15 giorni. Segue poi un affinamento in botti di legno di 12 mesi e un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Il Rosso di Montalcino Doc 2016 viene servito ad una temperatura di 18-20°C in abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.